PUTOJANTIS VYNAS

Putojantis vynas - gazuotas vynas, kuris gali būti gaminamas iš bet kokių baltųjų arba raudonųjų vynuogių.  Nors dažniausiai pasitaiko baltųjų putojančių vynų, tačiau galima rasti ir putojančio rožinio, ir kiek mažiau raudonojo.  Putojantys vynai svyruoja nuo sauso iki saldaus ir išreiškia skonių spektrą, kuris priklauso nuo naudojamų vynuogių (-ių), klimato, kuriame jie buvo auginami, ir naudojamo vyno gamybos metodo. Nors Prancūzija ir Italija yra bene žinomiausios putojančio vyno gamybos šalys, visame pasaulyje daroma kokybiška ir unikali jų išraiška.